부산 곳곳에 해물탕집은 많지만 ‘연산낙지해물탕’만큼 깨끗하게 손질된 해물을 사용하는 곳은 없는 것 같습니다. 부산 최고의 해물탕 맛집! 연휴 마지막 날 매콤하고 개운한 음식이 당겨서 급 다녀온 연산낙지해물탕입니다.
- 연산 낙지 해물탕
- 위치 : 부산 연제구 과정로 121(연산동 490-25)
- 전화번호 : 051-758-8838
- 메뉴 : 해물탕(best!), 낙지볶음, 곱창전골 등
- 주차장 : 식당 건물 1층
- 영업시간 : 화~토 11:30~21:30(15:00~17:30 브레이크 타임)
- 매주 일, 월 휴무
연산낙지해물탕의 원픽은 당연히 해물탕입니다. 해물탕 사이즈는 소 ~ 특대까지 있는데 저희는 3명이 가도 무조건 특대 사이즈를 시킵니다. 해물이라는게 건져 먹다 보면 금방 먹는 거고, 해물 좀 먹었다고 배가 부르지는 않으니까요. 해물탕 중 사이즈부터는 산낙지가 들어가니 두 명이서 가도 중사이즈 이상 주문하시길 추천드립니다.
무엇보다 해물들이 싱싱하고 아주 깔끔하게 손질되어 있습니다. 여러번 방문했지만 해물 비린내가 나거나 조개에서 모래가 씹히거나 하는 일이 한 번도 없었습니다. 혹시나 끓여도 입을 벌리지 않는 조개가 있다면 살짝 옆으로 빼두고 드시지 마세요.
연산낙지해물탕은 늘 사람이 많아 전화 후 방문을 추천드립니다. 예약 전화를 해 두면 식사 자리 세팅이 미리 되어 있어 기다리지 않고 바로 식사를 즐길 수 있습니다. 해물탕은 직원분들이 먹기 좋게 손질해 주고, 끓이는 도중 산낙지를 넣어줍니다. 안에 들어가는 해물은 조금씩 변경되어 예전에는 가재처럼 생긴 쏙이 들어갔었는데 지금은 왕새우가 들어가 있네요. 수급 여부에 따라 종류도 조금씩 바뀐답니다. 저희는 특대 사이즈라서 그런지 전복 개수도 넉넉합니다.
간단한 식사를 하시려면 낙지볶음을 추천드립니다. 평일 점심 때는 낙지볶음을 드시는 분도 많아요. 저희는 낙곱새 2인분을 추가로 시켰는데 적당히 매운맛에 재료도 많이 들어가 있어 아주 맛있게 먹었습니다. 또 볶음밥이 빠질 순 없겠죠? 연산낙지해물탕 볶음밥은 김치볶음밥과 비슷한 맛인데 돌판에 올라가 있어 밑이 약간 노릇해지면 더 맛있답니다. 볶음밥은 추가 주문이 되지 않으니 처음 주문하실때 넉넉하게 시키세요.
연산낙지해물탕은 단독건물을 사용하며, 1층은 주차장이고 2층은 식당입니다. 주차 관리원은 따로 없고, 10대 정도를 주차 할 수 있는데 이중주차를 하는 경우도 많아 식사 중에 차를 빼줘야 하는 번거로움이 있을 수도 있습니다.
연산낙지해물탕의 모든 메뉴는 포장이 가능합니다. 볶음밥도 주문할 때 미리 얘기하면 포장 가능하니 집에서도 맛있는 음식을 즐겨보시길 바랍니다.
